Siel - White
DOC-CMD Dealu Mare
Blend van maar liefst 7 ! druiven.
Feteasca Alba, Sauvignon Blanc, Tamaioasa Romaneasca, Italian Riesling, Feteasca Regala, Pinot Gris en Chardonnay.
2023 - 12,5% vol. alc. - 75cl.
Droge witte wijn
Fris en fruitig
Bewaarpotentieel: 3-5 jaar
Siel (s. Afrikaans): ziel
Uniek wijnconcept in Roemenië. Verrassende blend van maar liefst 6 druiven (mix internationale & inheemse variëteiten in de belangrijkste wijnstreek, nl. Dealu Mare.
De Zuid-Afrikaanse wijnmaker van dit huis, Albertus Van Der Merwe, wil met deze wijn een Zuidafrikaanse touch geven met dit verhaal van een Zuidafrikaanse ziel verweven in het leven in de Tohani wijngaard.
Donker robijnrode kleur, heel intens. In de neus vind je de typische kenmerken van Feteasca Neagra , kenmerkende variëteit die representatief is voor het gebied. Rijp zwart fruit, zoete kruiden die aan nootmuskaat doen denken. Vol en gestructureerd in de mond, met sensaties van rijp en gekonfijt fruit, typisch voor een Tohani-wijn. Evenwichtig en zijdezacht in de afdronk.
Vivino score 4/5 !
